作為一枚非典型吃貨,我曾過著肉食至上——暴飲暴食——急性胃炎的坎坷生涯(no zuo no die),后經過各種書籍電影電視的熏陶,漸漸對飲食有了更深層的認識,民以食為天,飲食,不拘于果腹之欲,是一門關于自然與生活的審美藝術。
簡食
在《小森林》里,年輕女孩市子獨居在鄉村小森的老宅里,遠離城市的喧囂,過著自給自足的農耕生活,夏天吃剛摘下的番茄,秋天煮撿來的栗子,清晨蘸著自制果醬吃昨天烤好的面包,夜晚和朋友暢飲自釀的米酒。家常食物,卻充滿著對食材的尊重,對生活的熱愛,對自然的感恩。順應季節的更迭,摒除花哨的做法,于簡單中收獲美好。
素食
雖然對《飲食男女-好遠又好近》這部狗尾續貂之作不甚滿意,但欣賞其中的飲食之道,父親推崇清淡素食,講求飲食中的禪意,女兒卻是無肉不歡的現代文化產物,飲食矛盾折射兩代人、兩代文化的沖突。自己雖算不上純素主義,但厭煩了大魚大肉油膩負擔的腸胃,更偏愛素食的清淡健康。
慢食
金錢至上、效率為先的現代社會,速食主義席卷而來,中式西式、外賣便當
晚飯的時候,我一手拿著骨棒,另一邊在用側面牙齒啃噬,讓我想起了一心一意捧著骨棒剔肉的狗。
今天與人推薦看了一部電影《小森林》,煙青色的霧與濃密的闊葉林,使我也想騎車從中略過。小森濕度好大,不知道生活在其中會不會像時時敷著面膜,好想試一下。夏天女主討厭牛氓,我好像沒見過,不過我最近好煩蒼蠅,時時開窗,進來之后尤其是吃飯時就嗡嗡嗡。秋天女主去摘通草果,讓我想起我貴州的同學希希說秋天山上隨便一棵大樹上滿是熟透的獼猴桃,有時候會掉下來,我羨慕的好想讓任何一顆獼猴桃把我砸懵

“小森林 夏秋篇”2014佳片有約,夏日農時半日閑
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