更新:2024-07-10 16:56
首映:2022-11-24(中國大陸)
年代:2022
時長:60分鐘
集數:6集
連載:6全集大結局
評分:9.3
觀看數:93955
來源網:三年影視大全
風味人間 第四季:視聽享受!由多元谷物塑造的人類文明
要知道在這個特殊時期,無論是組織方還是參與者都需要頂住巨大的壓力才能雙向奔現完成這場親密接觸。不知不覺風味人間已經來到了第四季,正如同我們的生活已經在yq的陪伴下即將迎來第四年一樣,面對我們無法選擇無法逃避的現實生活,卷不動躺不平的時候還好有風味人間能安撫我們這些凡人心。
谷物星球,其實乍一聽多少會覺得不會太新奇,比較太普通太平凡了,都是支撐我們日常生活中最基本的元素。然而風味還是給出了超乎我們想象的驚喜,無論是視角還是文案亦或是人文故事,都是那么完美那么動人那么溫暖
谷物,是人類飲食的基礎。
它是迄今運用最廣泛、影響人口最多的一種食物,而我們生活的地球就是一個谷物遍布的星球。
最近,一部國產新片以此為題,為我們呈現出谷物類美食的百般形態和滋味。
沒錯,那部沒人能拒絕的國產爽片又殺回來了——
[風味人間 第四季]
這是《風味人間》系列的第四部作品。
此前的三部作品都收獲了極佳口碑,成為國產美食片的天花板,也為風味系列打造了金字招牌。
這部新作也不例外,剛播出一集就飆升到9.2分,近7成觀眾給出五星好評。
友情提示:閱讀本文前,請確保手邊有充足的食物,碳水最佳
五谷不識,六畜不分。
小時候被家長用這句話損過的請舉手。
所謂五谷,古代指稻、黍、稷、麥、菽五種谷物。
其中有個生僻字,大家未必都會念,我給大家注好音了。
稻、黍、稷、麥(mai)、菽。
今天的主角,就是麥。
從我記事起,就時常聽到“麥子的起源是狗尾巴草”的民間傳說。
雖然狗尾巴草和小麥同屬禾本科,但是這兩種植物分屬于不同的屬,本質相去甚遠。
人類最早馴化小麥的地方,在地中海東岸,以色列和巴勒斯坦交界處。
時至今日
美食就像Jazz,是在既定規則里即興演繹的藝術。它是科學與藝術的結合。對于食材與步驟,它是固定的;對于用量和火候,它卻是隨機的。正是這種規則外的變通,讓烹飪變成一門可以展現風格的手藝,就像藝術那樣。美食就像Jazz,每一次烹飪都是新的,在當下凝結永恒。
美食賦予了人類享受美味的機會,烹飪則賦予人類創造美食的可能。如果說,藝術有著極高的門檻,既是天賦也是勤奮的結晶;那么制作美食,則給予了每個人成為藝術家的機遇。這是每個人只要嘗試,就能擁有的榮光。在制作美食的過程,他們和藝術家一樣
《風味人間》第四季以美食為紐帶,初探或重溫那些美好的時刻,和谷東是很“薯”的味道,和老熟人一起來節目中了解谷物的很多面,感受“薯”于它們的不平凡。這是谷物的史詩,也是關于食物的寓言,星球之上,谷物生生不息,在一粒種子里,漫游風味的世界,這次將為我們呈現谷物的精彩變幻,充分感受谷物的無限可能!
風味人間 第四季:視聽享受!由多元谷物塑造的人類文明
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