女大廚

一 歡送會
1.鮮鵝肝丁大蒜清湯
2.糖醋里脊
3.蘋果沙拉
4.祖母泡芙蛋糕
二 總統第一頓
1.蘇格蘭鮭魚釀甘藍
牛肝菌 甘藍 胡蘿卜 香芹 鮭魚 肥肉丁
2.牛肝菌炒蛋
三
1.歐芹蘆筍尖濃湯
2.酥皮包牛里脊
3.雞油菌燴肉
4.漿果 開心果牛軋糖餡餅
四
1.香草羊排配土豆
2.阿拉維斯干酪
3.木瓜面
4.油煎松餅
五
1.焗烤牛肝菌通心粉
六
1.烤雞配蒜香面包干
2.肉餡派（xx枕）
3.紅酒梨
七
1.雞塞入松露，泡在補湯里，放小豆蔻和鼠尾草
八 家宴
1.鴨肝凍
2.玉米面包
3.南特風味什錦蝸牛砂鍋
4.夏朗德雜燴（比目魚魚肉墨魚白湯）
九 不健康甜點
朗姆酒泡芙 黑巧克力奶油餡餅 開心果甜糕
十
1.羅那馬里尼牛肉
洋蔥 牛肩肉片 百里香 鹽 放在鍋里燉
蘸牡蠣汁：檸檬蛋黃醬 奶油調味汁 香蔥醋汁 鵝肝醬

當你受到寵愛時
總會有人說三道四
總會有人猜疑揣測
他們并不會承認你的努力
而會編造你的不正當手段
清者自清
真正強大的人
不會去解釋
更不會去理會這些失敗者
電影是一個美好的故事
盡管很多情節不夠美好
盡管很多人不夠完美
每個領域都有成功
相同之處是努力與挑戰自我
她來到這個寒冷的島嶼
與
她來到愛麗舍宮
對她來說
并無差別
她不在乎別人的評價
更在乎自己是否活得舒適
不是肢體的勞累
而是內心的輕松
所以說
打動我們的
往往是其中的共鳴

沒有人覺得女主角有些做作嗎？營養師不讓用醬，不高興。說讓縮減開支，不高興。總統已經三番四次表示了對她餐品的喜愛，最后給總統的信里還說不知道喜不喜歡她的菜，她還想要總統怎么表達呢，給她個副總統當當？我甚至覺得總統喜不喜歡她的菜其實不重要，她就像顯示她自己做的菜你要是不喜歡那就是你的問題，誰都想做自己喜歡做的那部分工作，那部分光鮮的有成就感的，對那些瑣碎的煩悶的工作是一點兒都不想做。女主角想要用她自己喜歡的食材做自己喜歡的料理，這些都沒問題

“Hortense! Avec nous! Hortense! Avec nous!...”
當食客用近乎宗教崇拜的姿態邀請廚師共同進食，這樣的支持是每個廚師的夢想吧。
身為一個資深吃貨，見過的美食不多，卻對憧憬的食物有著微妙的挑剔。當貪吃了很多年終于自己開始掌勺時，也能做出像樣的菜。可是，總有那么一刻，覺得不對勁。回想一下不對啊，料是一樣的，火候也對，時間也一樣，總是跟之前吃的味道不一樣，總是少了那么一點描述不出的東西。
當我看到了Hortense，看到了這樣一個因為熱愛而產生的完美主義：蘇格蘭鮭魚釀橄欖，盧瓦爾河流域胡蘿卜，自產的松露【為了完美的松露可以在艱苦的南極工作一年賺錢去新西蘭……也許也是和總統先生同品葡萄酒和美味松露的片刻給她留下了在愛麗舍宮的唯一美好念想這個梗】，為了小小的濾布可以馬不停蹄地奔回住所找，必須要念出自己做菜的流程【這真的是真愛，真的只有真的熱愛、真的快樂才會做出的事。在南極的時候是她選擇的一種對過去的逃避，所以她不快樂：她躲避其他人，不讓他人插手，緊皺眉頭地沉默地做飯

“愛麗舍宮的女大廚”伊波利特·吉拉爾多出演，去新西蘭種松露才是正經事
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