不得不佩服許冠文的一點，那就是對這個社會的洞察力。1988年上映的電影，許冠文就對西式快餐店對中國傳統餐飲店的那種碾壓式沖擊，表現得淋漓盡致。許冠文飾演的老板，多少年來一成不變的延續著烤鴨店的生意，直到對面來了西式的炸雞店，他才被迫的進行改革。從最初時候的，拙劣的模仿西式快餐店的模式，結果被客戶吐槽。到最終延續中國傳統風格，卻又在老店基礎上進行適當的革新，多像這些年下來，我們的國家正在經歷的一切。從盲目的崇拜西洋，讓自己變得不倫不類。到最終，民族的重新崛起
現在的喜劇片江河日下一代不如一代有很多原因，最讓人頭疼的當屬強行反差和搞笑。
看完整部電影大家一定對老許又愛又恨，愛當然是危難時刻對員工伸手相助，恨則是孤寒又刻薄。我們就簡單說兩句為什么這個性格矛盾的角色為何能成功。
第一、喜劇的設定自帶有漫畫的夸張成分。所以老徐對員工摳摳嗖嗖的時候作為觀眾我們的代入感是路人在看守財奴的笑話，而且老許和干活的伙計講話至少是處在當人看的角度的，如果按正劇那種寫實風格，大家對這個老許是黃世仁般的印象，沒有回旋余地的。
1、冷面笑匠許冠文又一力作。許冠文嬉笑怒罵，又是扮鴨又是扮印度女，極盡搞笑之能事。前期模仿岳母發牢騷一段，惟妙惟肖。與岳母來后真身出演作對比，實為經典幽默橋段。后期與許冠英分別扮成雞鴨在街上大打出手，一直打到樓頂，即令人捧腹，又恰當地象征商業競爭不斷升級，矛盾至沸點，以致于斯文掃地，兩敗涂地。
2、高志森自編自導。劇本三觀很正，笑點密集。炸雞與燒鴨，分別代表中西兩種勢力，一者厚黑而不擇手段，一者淳樸而不思進取。一者人性本惡，一者人情味十足。中餐因落后而挨打，痛定思痛
【雞同鴨講】劇情緊張的喜劇片 夠精彩的類型片
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