更新:2024-07-08 01:14
首映:2018-10-28(中國大陸)
年代:2018
時長:50分鐘
集數:8集
連載:8全集大結局
評分:9.0
觀看數:72837
來源網:三年在線觀看網
風味人間 第一季:淺談風味人間
風味人間 3-7
節目:
1.從中國美食到中外美食結合
2.精神內核-從食物講人、人生
3.增加更多不出現在大眾視野的食物(不同民族 不同國家)
4.時代更迭 人群聚散 總能在食物中得到印證
5.桃李春風一杯酒 江湖夜雨十年燈
6.相濡以滋味,相忘于江湖
無不歷經江湖夜雨,期待桃李春風
7.集合族群 溫暖親情
8.陌路相逢 又殊途同歸
9.同質化的世界 尋求自己的方寸之間
10.你得到歡笑 我有幸得到
常識:
1.陶甑(zeng第四聲)
2.塔吉鍋 (摩洛哥)
一個人,兩眼一閉,捫心自問。
可以說自己不愛錢,不愛房。
你能說自己不愛吃嗎?
但是由于時間、體重、金錢這些世俗眼中的數字,逼得大家只能想出意念吃火鍋這種辦法。
可是,雖然嘴沾不到食物,但是可以用眼睛掃蕩啊!
所以,美食對大部分人來說,看比吃更頻繁。
半夜邊看吃播邊咂嘴,點擊右上角收藏餐廳測評,瘋狂把外賣加入購物車已經成了一種解壓方式。
食物的意義早已經從果腹上升到了靈魂慰藉。
為了得到這份美食的饋贈,觀眾要在密林中尋找精靈般的節目。
《孤獨的美食家》是行走的吃貨地圖
所有能在最后算得上高大上的,一定會有三觀很正的文化內涵!這個道理,亙古不變,這也是人類稱為“萬物之靈”的根本原因!陳曉卿并不是只會拍吃的!也不是只是拍吃的拍的好!文化內涵不是“祖宗幾代傳下來的”一句話,更多的是祖宗留下這個的真實意愿是什么?這個對一般人而言!吃飽了就很少去想了!但僅僅吃飽了是不夠的!
前幾天被豆瓣阿德選中參加了首映,到了才知道活動陣仗還不小,不光是觀眾和導演,媒體也來不少。雖然留給觀眾的可選席位是前幾排,在IMAX大幕來說效果顯得稍顯不足,但人間至味和風情在行云流水的剪輯的呈現下,這點瑕疵實在算不上什么。
放映結束后,有機會跟陳導對話提問,囿于一些不明確的遲疑和低調,放過了。雖然心里很想說:謝謝這部作品,更謝謝將它定檔在深秋初冬的時節,煙火燎燎,人間的風味幫我抵過這漫長冬季。
會跟著時間表一集集追看的
整集下來,印象最深刻的可數結尾川粵兩大菜系師傅們的比拼。
初來乍到的輝哥實則有從業多年的固定職業習慣,對食材的選擇與烹飪都有自己別樣的風味理解。
景師傅是在川菜里摸爬滾打多年,兩大菜系的“競爭”悄然開始。
川菜重調味,粵菜講搭配。
兩人彼此分享著自己對烹飪的理解,輝哥和景師傅都做著各種各樣的嘗試。
雙椒雪花牛肉,大家一起品菜的歡樂融融。
臉上洋溢的都是對做菜的喜愛與熱情。
后廚分秒必爭,儼然成為了蓄勢待發的戰場,每一個人都不能松懈,為的是讓美味的揮發不會浪費
風味人間 第一季:淺談風味人間
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